Fakirmiddag
Vi skulle ha ätit bönor till också. Odlade på kolonilotten och allt. Men de var fruktansvärt äckliga. Oätliga faktiskt.
Kvällens middag blev oxfile (tänka sig, på en måndag!) med icas hickorysås och hemmagjort parmesansmör. Det är lika enkelt som det är gott. Riv massor av parmesan på den finaste sidan av rivjärnet. Blanda med en klick smör till krämig konsistens, det ska smaka mycket parmesan. Et voila.
Kommentarer
Trackback
