Dagens lunch
Dagens goda resturangköpta lunchlåda åts utomhus! Man får passa på när solen skiner. Det blev Wallenbergare (utan ströbröd - halleluja!) lite ärtor och lingon (utan socker!) och vitlkålssallad! Och så smält smör förstås. Väldigt LCHF-vänligt och ett klassiskt tillbehör till wallenbergare även om jag egentligen tycker det är godare med "vanlig" sås.
Budgetkyckling och lyxräkor..
Dagens lunch: Extremt dålig bild men oh well, det är iallafall en tallrik med kycklingfile, bea och ratatouille a la 39 riksdaler. Kan bara hända på det blågula varuhuset! Riktigt bra LCHF för dom pengarna!
Till middag blev det sedan dyra politiskt inkorrekta vitlöksfrästa jätteräkor på en kvarterskrog, men nej, dom räkorna hade inte blivit kärleksfullt tillagade. Tur att middagsällskapet var härligt iaf!
Godaste LCHF-lunchen!
Så god i all sin enkelhet var dagens lunch ;Rotisserad kyckling, dvs kyckling som grillas långsamt uppsnurrad på spett. När man får sin kyckling är den tagen direkt från grillen! Detta är något helt annat än den grillade kycklingen man köper i affären! Att den sen kommer med tillbehör som god majjo och sallad är pricket över i:et ;) Bättre LCHF än så här känns svårt att få ute på en lunch-resturang.
Hummersoppa på Farbror Blå
Idag blev det en liten roadtrip i en mycket lyxig bil...
Med mycket trevligt sällskap..
Till lunch kalasade jag på en supergod hummersoppa på Farbror Blå i Sigtuna. Solen sken in genom fönstret!
Och sen en god kopp te med tillhörande Mälar-utsikt!
Sen avslutade vi dagen med att inspektera vårt gods och ägorna runt omkring ;)
Härlig dag!
Med mycket trevligt sällskap..
Till lunch kalasade jag på en supergod hummersoppa på Farbror Blå i Sigtuna. Solen sken in genom fönstret!
Och sen en god kopp te med tillhörande Mälar-utsikt!
Sen avslutade vi dagen med att inspektera vårt gods och ägorna runt omkring ;)
Härlig dag!
