Ångkokta grönsaker med smör och parmesan
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)
På bilden har jag någon typ av grön böna (kommer aldrig ihåg vad dessa heter!) men det går lika bra med broccoli, blomkål eller min favorit sparris. Trixet är att låta en generös klick smör smälta över de varma grönsakerna (som inte får vara sönderkokta!) och sedan riva över generöst med parmesanost. Det blir obeskrivligt gott!!! Ät som det är eller servera som tillbehör till annan mat!
Kommentarer
Trackback
